Für alle Liebhaber eines perfekten Weichkäses ist der BAER Camembert Suisse Classique eine Offenbarung. Sein reiches Aroma und der feine Geschmack entstehen im Zusammenspiel zwischen bester Schweizer Milch und der Sorgfalt unserer erfahrenen Käsermeister.

Käsekenner schätzen die verschiedenen Reifestadien eines Camembert Suisse Classique: Noch jung – also drei bis vier Wochen vor dem Verbrauchsdatum – ist er mild und frisch im Aroma und hat einen weissen, festen Kern. Beim mittleren Reifestadium wird er zunehmend würzig und seine Konsistenz von aussen her cremiger. Zur vollen Reife wird der Camembert Suisse Classique bei Zimmertemperatur dann wunderbar weich und entwickelt sein volles, nussiges Bouquet. Was für ein Genuss!

Wer einen feinen Camembert liebt, wird vom Camembert Suisse Crémeux begeistert sein. Durch die Zugabe von Rahm verleihen die Käsermeister von BAER diesem Weichkäse das gewisse Extra. Der Crémeux schmilzt geradezu im Mund und macht Lust auf mehr von diesem cremigen Erlebnis.

Ein Camembert Suisse Crémeux ist wunderbar wandelbar im Geschmack: Drei bis vier Wochen vor dem Verbrauchsdatum ist er noch jung, mild und frisch im Aroma und hat einen weissen, festen Kern. Beim mittleren Reifestadium wird er immer würziger und seine Konsistenz von aussen her cremiger. Zur vollen Reife wird der Camembert Suisse Crémeux dann schmelzend weich und zeigt sich von seiner rahmigsten Seite. Kenner geniessen ihn chambriert.

Besten Camembert-Genuss gibt es dank dem Camembert Suisse halbfett auch auf die leichte Art. Dieser feine BAER Weichkäse aus bester teilentrahmter Schweizer Milch verbindet den vollen Geschmack eines perfekten Camemberts mit lebensfroher Leichtigkeit.

Der Camembert Suisse halbfett schmeckt jung am besten. Er überzeugt dabei durch seinen festen, weissen Kern und das frische Aroma. Ein Genuss!