Formaggio a caldo – Il piacere caldo

Come spuntino cremoso da dorare in padella o come alternativa alla carne per le grigliate, i formaggi a caldo di BAER si abbinano a tanti contorni e piacciono ai grandi come ai piccoli. La qualità 100% svizzera di BAER e una preparazione facile e veloce – ogni volta una vera delizia.

Il recente per il barbecue

Grill Tradition Gruyère AOP

Il vostro formaggio duro preferito, il Gruyère AOP, ora disponibile anche per la griglia.

Il pregiato e saporito Gruyère AOP in una nuova forma, perfetta per la griglia. Senza olio di palma, coloranti o conservanti. Questo formaggio da grigliare è facile e veloce da preparare e richiama in un attimo la tradizione svizzera sulla tavola. Perfetto da gustare in qualsiasi periodo dell’anno. Aggiungete un’insalata fresca e avrete in tavola un delizioso pasto per buongustai.

Una confezione contiene due porzioni da 80 g ciascuna.

Preparazione
Grigliare: Grigliare per circa 3-4 minuti per lato. Suggerimento: per ottenere risultati ottimali, posizionarli su una piastra leggermente unta.
Padella: Friggere in poco olio a fuoco medio per circa 3-4 minuti per lato.
Indicazioni del prodotto
Preparazione del formaggio con Gruyère AOP
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservato a max. 5° C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1327 kJ (319 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
24
14
Carboidrati 8
Proteine 22
Sale 1.0
Fibre 1.6
Il saporito.

Croc Tradition Gruyère DOP

I nuovi formaggi da grigliare con Gruyère AOP 12 mesi.

Una miscela naturale di formaggio di alta qualità con Gruyère AOP in una croccante panatura. Senza olio di palma, coloranti e conservanti. Questi formaggi da arrostire o da grigliare sono veloci e semplici da preparare e in un batter d’occhio portano a tavola la tradizione svizzera. Perfetti da gustare in tutte le stagioni. Con verdura fresca o con un’insalata ecco pronto un delizioso pasto per buongustai.

Una confezione contiene 4 porzioni da 50 g.

Preparazione
In padella Far cuocere a fuoco medio, con un po' d'olio, per circa 4 minuti per lato.
Friggitrice Grigliare per ca. 4 minuti su ciascun lato. Suggerimento: per un miglior risultato disporre sulla piastra della griglia leggermente unta.
Forno Cuocere per ca. 8 min. a 220°C al centro del forno ventilato.
Indicazioni del prodotto
Preparazione del formaggio con Gruyère AOP
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max 5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1449 kJ (348 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
22 g
11 g
Carboidrati
di cui zuccheri
21 g
1.6 g
Proteine 16 g
Sale 1.6 g
Il più saporito per la griglia.

Grill Tradition Appenzeller®

Il vostro formaggio duro preferito Appenzeller® ora anche per la griglia.

L’Appenzeller® di alta qualità e sapore in una nuova forma, perfetta per il barbecue. Senza olio di palma, coloranti e conservanti. Questo formaggio per grigliate è facile e veloce da preparare ed evoca in un attimo la tradizione svizzera sulla tavola. Perfetto da gustare in qualsiasi periodo dell’anno. Aggiungete un’insalata fresca e avrete in tavola un delizioso pasto per buongustai.

Una confezione contiene due porzioni da 80 g ciascuna.

Preparazione
Grigliare: Grigliare per circa 3-4 minuti per lato. Suggerimento: per ottenere risultati ottimali, posizionarli su una piastra leggermente unta.
Padella: Friggere in poco olio a fuoco medio per circa 3-4 minuti per lato.
Indicazioni del prodotto
Preparazione del formaggio con l'Appenzeller
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max. 5° C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1305 kJ (314 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
24 g
14 g
Carboidrati
di cui zuccheri
8.7 g
0 g
Proteine 21 g
Sale 1.1 g
Fibre 1.6
Il piccante.

Croc Tradition Appenzeller®

I nuovi formaggi da grigliare con Appenzeller®

Una miscela naturale di formaggio di alta qualità con Appenzeller® in una croccante panatura. Senza olio di palma, coloranti e conservanti. Questi formaggi da arrostire o da grigliare sono veloci e semplici da preparare e in un batter d’occhio portano a tavola la tradizione svizzera. Perfetti da gustare in tutte le stagioni. Con verdura fresca o con un’insalata ecco pronto un delizioso pasto per buongustai.

Una confezione contiene 2 porzioni da 100 g.

Preparazione
In padella Far cuocere a fuoco medio, con un po' d'olio, per circa 4 minuti per lato.
Friggitrice Grigliare per ca. 4 minuti su ciascun lato. Suggerimento: per un miglior risultato disporre sulla piastra della griglia leggermente unta.
Forno Cuocere per ca. 10 min. a 220°C al centro del forno ventilato.
Indicazioni del prodotto
Preparazione del formaggio con Appenzeller®
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max 5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1449 kJ (348 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
22 g
11 g
Carboidrati
di cui zuccheri
21 g
1.6 g
Proteine 16 g
Sale 1.6 g
Il piccante sostenibile.

Bio Fromella con Chili delle Alpi Naturaplan

NOVITÀ!
Bistecca di formaggio Bio marinata con chili delle alpi svizzere.

Bistecche di formaggio Fromella, un’esclusiva specialità svizzera di formaggio bio fresco con una gustosa marinata a base di Chili delle Alpi svizzere. Ideali da grigliare, in pochi minuti sono dorate all’esterno e succose dentro. Ad esempio, aggiungi un’insalata di lenticchie fresche e avrai in tavola un delizioso pasto per buongustai.

Una confezione contiene 2 porzioni da 100g.

Preparazione
Alla griglia Grigliare a fuoco medio per circa 3 minuti su ogni lato.
In padella Cuocere il formaggio a fuoco medio senza utilizzo di olio per ca. 3 minuti, girandole di tanto in tanto.
Forno Preriscaldare a 200-220°C. Disporre le bistecche al formaggio su una teglia non oliata e cuocere per circa 6-7 minuti nella parte inferiore del forno. ​
Indicazioni del prodotto
Formaggio svizzero a pasta molle prodotto con latte biologico pastorizzato, grasso e marinato ​
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max 5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1396 kJ (337 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
30
16
Carboidrati
di cui zuccheri
0.8
0.6
Proteine 16
Sale 1.4
Il fresco sostenibile.

Bio Fromella alle erbe delle Alpi Naturaplan

NOVITÀ!
Bistecca di formaggio Bio Naturaplan marinata alle erbe alpine svizzere. Da produzione biologica sostenibile.

Bistecche di formaggio Fromella, un’esclusiva specialità svizzera di formaggio bio fresco con una gustosa marinata a base di Erbe delle Alpi svizzere. Ideali da grigliare, in pochi minuti sono dorate all’esterno e succose dentro. Ad esempio, aggiungi un’insalata di patate fresche o verdure grigliate e avrai in tavola un delizioso pasto per buongustai.

Una confezione contiene 2 porzioni da 100g.

Preparazione
Alla griglia Grigliare fuoco medio per circa 3 minuti su ogni lato.
In padella Cuocere a fuoco medio il formaggio senza utilizzo di olio per ca. 3 minuti, girandole di tanto in tanto.
Forno Adagiare le bistecche su una teglia senza grasso e fatela cuocere per ca. 6-7 minuti nel forno preriscaldato a 200-220°C nella griglia media.
Indicazioni del prodotto
Formaggio fresco di latte bio pastorizzato grasso e marinato
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max 5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1394 kJ (337 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
30 g
16 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0.7 g
0.5 g
Proteine 16 g
Sale 1.3 g
L'aromatico.

Fromella ai Peperoni Grigliati

NOVITÀ!
Formaggio fresco marinato

Le bistecche al formaggio Fromella Provenzale sono una specialità unica a base di formaggio fresco svizzero con una deliziosa marinatura al gusto “peperoni grigliati”. Queste bistecche di formaggio sono ideali alla griglia, dopo solo pochi minuti sono croccanti fuori, e cremosi all’interno. Accompagnandole con un’insalata tiepida di patate e verdure porterete in tavola un piatto gustoso e completo.

Una confezione di «Fromella Peperoni grigliati» contiene due porzioni confezionate singolarmente da 110g cadauna.

Preparazione
Grill Grigliare a fuoco basso per circa 3 minuti su ciascun lato. ​
Padella Friggere senza olio a fuoco basso per circa 3 minuti per lato.
Forno Preriscaldare il forno a 200-220°C. Cucina per circa 6-7 minuti nella parte bassa del forno.
Indicazioni del prodotto
Formaggio svizzero a pasta molle prodotto con latte pastorizzato, grasso e marinato
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max +8°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1423 kJ (344 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
30
15
Carboidrati
di cui zuccheri
1.4
0.9
Proteine 1.7
Sale 1.4
Il provenzale.

Fromella Provenzale

Formaggio fresco marinato

Le bistecche al formaggio Fromella Provenzale sono una specialità unica a base di formaggio fresco svizzero con una deliziosa marinatura al gusto “provenzale”. Queste bistecche di formaggio sono ideali alla griglia, dopo solo pochi minuti sono croccanti fuori, e cremosi all’interno. Accompagnandole da un’ insalata fresca o da verdure grigliate porterete in tavola un piatto gustoso e completo.

Una confezione di «Fromella Provenzale» contiene due porzioni confezionate singolarmente da 110g cadauna.

Preparazione
Alla griglia Grigliate a fuoco basso per circa 3 minuti su ogni lato.
Nella padella Cuocete le bistecche senza utilizzo di olio per ca. 6 minuti, girandole di tanto in tanto.
Nel forno Adagiate le bistecche su una teglia senza grasso e fatela cuocere per ca. 6-7 minuti nel forno preriscaldato a 200-220 °C nella griglia inferiore.
Indicazioni del prodotto
Formaggio fresco di latte pastorizzato, grasso e marinato
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max +5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1418 kJ (342 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
30 g
15 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1.1 g
1.0 g
Proteine 17 g
Sale 1.6 g
L'aromatico.

Fromella Barbecue

Formaggio fresco marinato

Le bistecche al formaggio Fromella Barbecue sono una specialità unica a base di formaggio fresco svizzero con una deliziosa marinatura al gusto “barbecue”. Queste bistecche di formaggio sono ideali alla griglia, dopo solo pochi minuti sono croccanti fuori, e cremosi all’interno. Accompagnandole da un’ insalata fresca o da verdure grigliate porterete in tavola un piatto gustoso e completo.

Preparazione
Alla griglia Grigliate a fuoco basso per circa 3 minuti su ogni lato.
Nella padella Cuocete le bistecche senza utilizzo di olio per ca. 6 minuti, girandole di tanto in tanto.
Nel Forno Adagiate le bistecche su una teglia senza grasso e fatela cuocere per ca. 6-7 minuti nel forno preriscaldato a 200-220 °C nella griglia inferiore.
Indicazioni del prodotto
Formaggio fresco di latte pastorizzato, grasso e marinato
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max +5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1460 kJ (352 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
30 g
17 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1.5 g
<0.5 g
Proteine 19 g
Sale 1.7 g
I croccanti e cremosi.

Happily Tomme Original

Formagio a pasta molle

I Happily Tomme di Baer sono facili e veloci da preparare, ideali per un tranquillo spuntino in famiglia. Divertimento assicurato e qualità BAER garantita! Happily Tomme sono perfetti accompagnati da verdure, insalata ed altri contorni.

Una confezione da 200 g di Happily Tomme Original contiene 2 x 2 formaggi da 50g.

Preparazione
In padella Far cuocere a fuoco medio, con un po' d'olio, per circa 3 minuti per lato.
Sul grill Grigliare ciascun lato per circa 5 minuti ad una temperatura media.
Frittura Circa 3 minuti a 180°C.
Indicazioni del prodotto
Formaggio morbido di latte pastorizzato, grasso, impanato e prefritto
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max 5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1140 kJ (275 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
21 g
12 g
Carboidrati
di cui zuccheri
3.5 g
0.8 g
Proteine 18 g
Sale 1.8 g
I croccanti e cremosi.

Happily Tomme Jalapeño

Formagio a pasta molle

I Happily Tomme di Baer sono facili e veloci da preparare, ideali per un tranquillo spuntino in famiglia. Leggermente speziati sapranno sedurvi con la loro impanatura leggera e croccante e un cuore tenero. Divertimento assicurato e qualità BAER garantita! Happily Tomme sono perfetti accompagnati da verdure, insalata ed altri contorni.

Una confezione da 200 g di Happily Tomme Jalapeño contiene 2 x 2 formaggi da 50g, vegetariano.

Preparazione
In padella Far cuocere a fuoco medio, con un po' d'olio, per circa 3 minuti per lato.
Sul grill Grigliare ciascun lato per circa 5 minuti ad una temperatura media.
Frittura Circa 3 minuti a 180°C.
Indicazioni del prodotto
Formaggio morbido di latte pastorizzato, grasso, impanato e prefritto
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max 5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1143 kJ (275 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
21 g
12 g
Carboidrati
di cui zuccheri
3.5 g
0.8 g
Proteine 18 g
Sale 1.8 g
I croccanti e cremosi.

Happily Tomme alle erbe estive

Formagio a pasta molle

I Happily Tomme di BAER quest’estate portano più varietà con Happily Tomme alle erbe estive! Provateli adesso e lasciatevi sedurre dalla nota fresca e mediterranea da assaporare durante i vostri momenti barbecue insieme a tutta la famiglia. Qualità svizzera garantita. Gustateli con verdure grigliate o un’insalata fresca.

Una confezione da 200 g di Happily Tomme alle erbe estive contiene 2 x 2 formaggi da 50g.

Preparazione
In padella Far cuocere a fuoco medio, con un po' d'olio, per circa 3 minuti per lato.
Sul grill Grigliare ciascun lato per circa 5 minuti ad una temperatura media.
Frittura Circa 3 minuti a 180°C.
Indicazioni del prodotto
Formaggio morbido di latte pastorizzato, grasso, impanato e prefritto
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max 5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1140 kJ (275 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
21 g
12 g
Carboidrati
di cui zuccheri
3.5 g
0.8 g
Proteine 18 g
Sale 1.8 g
Il mediterraneo.

Panada Provençale

Camembert impanato

Con la «Panada Provençale» portate un tocco di fascino mediterraneo sulla vostra tavola. Il cuore tenero di un camembert è avvolto da un’impanatura insaporita da erbe mediterranee, che diventa squisitamente croccante una volta rosolata, fritta o passata in forno. Un pasto facile da preparare che entusiasma tutti gli amanti del formaggio.

Una confezione da 300 g di «Panada Provençale» contiene quattro monoporzioni da 75 g l’una.

Preparazione
In padella Rosolare con poco olio a fuoco medio per 3 min. da ambo i lati.
Friggitrice Friggere in olio caldo a 180°C per 2-3 min.
Forno Cuocere a 230°C per 12-13 min. al centro del forno. Girare dopo 5 min.
Indicazioni del prodotto
Formaggio morbido di latte pastorizzato, grasso, impanato e prefritto
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max 5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1360 kJ (326 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
22 g
10 g
Carboidrati
di cui zuccheri
16 g
1.2 g
Proteine 17 g
Sale 1.7 g
Il delizioso.

Panada Nature

Camembert impanato

La «Panada Nature» è eccellente e facilissima da preparare. Si può rosolare in padella, preparare in forno o friggere: il suo cuore di camembert si scioglie e la sua impanatura equilibratamente speziata risulta irresistibile e croccante. Basta accompagnarla con un’insalata ed ecco un ottimo pasto pronto in tavola in men che non si dica.

Preparazione
In padella Rosolare con poco olio a fuoco medio per 3 min. da ambo i lati.
Friggitrice Friggere in olio caldo a 180°C per 2-3 min.
Forno Cuocere a 230°C per 12-13 min. al centro del forno. Girare dopo 5 min.
Indicazioni del prodotto
Formaggio morbido di latte pastorizzato, grasso, impanato e prefritto
Prodotto in Svizzera con latte svizzero
Conservazione a max 5°C
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1258 kJ (302 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
19 g
9.0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
15 g
1.0 g
Proteine 17 g
Sale 2.0 g
Il gustoso.

Grill panada

Formaggio fuso impanato

Con formaggio aromatizzato in una croccante panatura il Panada Grill è perfetto per la preparazione alla griglia. Accompagnati da un’insalata fresca o delle verdure grigliate compongono un piatto equilibrato in un batter d’occhio.

Una confezione di Grill Panada 240 g contiene due confezioni singole da 120g cadauna.

Preparazione
Alla griglia Grigliare ciascun lato per circa 3 minuti.
Nella padella Far cuocere a fuoco medio, con un po' d'olio, per circa 4 minuti per lato.
Nel forno Cuocere a 220°C per 8-10 min. nella parte centrale del forno.
Dati nutrizionali (per 100g)
Energie 1360 kJ (327 kcal)
Grassi
di cui acidi grassi saturi
20 g
9.0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
17 g
<0.5 g
Proteine 18 g
Sale 1.5 g