Der heisse Genuss von BAER

Ob als fein-cremiger Pfannen-Snack zwischendurch oder Abwechslung beim Grillieren: Die Grill- und Bratkäse von BAER lassen sich beliebig mit Beilagen kombinieren und schmecken Gross und Klein. Die 100% Schweizer BAER-Qualität und die einfache Zubereitung begeistern jedes Mal aufs Neue. 

Der Rezente für den Grill

Grill Tradition Gruyère AOP

Dein Lieblingshartkäse Gruyère AOP neu auch zum Grillieren.

Der hochwertige und herzhafte Gruyère AOP in einer neuen Form, perfekt für den Grill. Ohne Palmöl, Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Dieser Käse zum Grillieren ist schnell und einfach zubereitet und zaubert im Nu Schweizer Tradition auf den Tisch. Perfekt geniessbar in jeder Jahreszeit. Ein frischer Salat dazu, und schon steht eine feine Mahlzeit für Geniesser auf dem Tisch.

Eine Packung enthält zwei Portionen à je 80g.

Zubereitung
Grill: Ca. 3-4 Min. auf jeder Seite grillieren. Tipp: für bestes Ergebnis auf eine leicht gefettete Grillplatte legen.
Bratpfanne: Mit wenig Öl, bei mittlerer Hitze ca. 3-4 Min. auf jeder Seite anbraten.
Produktangaben
Käsezubereitung mit Gruyère AOP
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1327 kJ (319 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
24
14
Kohlenhydrate 8
Eiweiss 22
Salz 1.0
Ballaststoffe 1.6
Der Rezente.

Croc Tradition Gruyère AOP

Die neuen Grillkäse mit 12-monatigem Gruyère AOP

Eine hochwertige und natürliche Käsemischung aus Gruyère AOP, umhüllt von einer knusprigen Panade. Ohne Palmöl, Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Diese Käse zum Braten oder Grillieren sind schnell und einfach zubereitet und zaubern im Nu Schweizer Tradition auf den Tisch. Perfekt geniessbar in jeder Jahreszeit. Frisches Gemüse oder Salat dazu, und schon steht eine feine Mahlzeit für Geniesser auf dem Tisch.

Eine Packung enthält 4 Portionen à je 50g.

Zubereitung
Bratpfanne Mit wenig Öl, bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. auf jeder Seite anbraten.
Grill Ca. 4 Min. auf jeder Seite grillieren. Tipp: für bestes Ergebnis auf eine leicht gefettete Grillplatte legen.
Four Ca. 8 Min. bei 220° C Umluft in der Mitte des Ofens backen.
Produktangaben
Käsezubereitung mit Gruyère AOP
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1449 kJ (348 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22 g
11 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
21 g
1.6 g
Eiweiss 16 g
Salz 1.6 g
Der Extra-würzige für den Grill.

Grill Tradition Appenzeller

Dein Lieblingshartkäse Appenzeller® neu auch zum Grillieren.

Der hochwertige und aromatische Appenzeller® in einer neuen Form, perfekt für den Grill. Ohne Palmöl, Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Dieser Käse zum Grillieren ist schnell und einfach zubereitet und zaubert im Nu Schweizer Tradition auf den Tisch. Perfekt geniessbar in jeder Jahreszeit. Ein frischer Salat dazu, und schon steht eine feine Mahlzeit für Geniesser auf dem Tisch.

Eine Packung enthält 2 Portionen à je 80g.

Zubereitung
Bratpfanne Mit wenig Öl, bei mittlerer Hitze ca. 3-4 Min. auf jeder Seite anbraten.
Grill Ca. 3-4 Min. auf jeder Seite grillieren. Tipp: für bestes Ergebnis auf eine leicht gefettete Grillplatte legen.
Produktangaben
Käsezubereitung mit Appenzeller®
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1305 kJ (314 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
24 g
14 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
8.7 g
0 g
Eiweiss 21 g
Salz 1.1 g
Ballaststoffe 1.6
Der Extra-würzige.

Croc Tradition Appenzeller®

Die neuen Grillkäse mit dem beliebten Appenzeller®

Eine hochwertige und natürliche Käsemischung aus Appenzeller®, umhüllt von einer knusprigen Panade. Ohne Palmöl, Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Diese Käse zum Braten oder Grillieren sind schnell und einfach zubereitet und zaubern im Nu Schweizer Tradition auf den Tisch. Perfekt geniessbar in jeder Jahreszeit. Ein frischer Salat dazu, und schon steht eine feine Mahlzeit für Geniesser auf dem Tisch.

Eine Packung enthält zwei Portionen à je 100g.

Zubereitung
Bratpfanne Mit wenig Öl, bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. auf jeder Seite anbraten.
Grill Ca. 4 Min. auf jeder Seite grillieren. Tipp: für bestes Ergebnis auf eine leicht gefettete Grillplatte legen.
Four Ca. 10 Min. bei 220° C Umluft in der Mitte des Ofens backen.
Produktangaben
Käsezubereitung mit Appenzeller®
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1449 kJ (348 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22 g
11 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
21 g
1.6 g
Eiweiss 16 g
Salz 1.6 g
Der nachhaltig Würzige.

BIO Fromella Alpenchili Naturaplan

NEU!
Mariniertes BIO Käsesteak aus Alpenkchili zum Grillieren

Fromella Käsesteaks, eine einzigartige Schweizer Spezialität aus Bio-Frischkäse mit einer köstlichen würzigen Marinade aus Schweizer Alpenchili. Ideal zum Grillieren sind sie schon nach wenigen Minuten aussen schön gebraten und innen saftig. Zum Beispiel ein frischer Linsen-Salat dazu und schon steht eine feine, frische Mahlzeit für Geniesser auf dem Tisch.

Eine Packung enthält zwei einzeln verpackte Portionen à je 100g.

Zubereitung
Grill Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 3 Min. grillen.
Bratpfanne Bei mittlerer Hitze ohne Öl auf jeder Seite 3 Min. anbraten
Ofen Auf 200-220 °C vorheizen, ohne Öl auf Backpapier auf Ofenblech, auf der untersten Rille ca. 6-7 Min. backen.
Produktangaben
Schweizer Weichkäse aus pasteurisierter Bio-Milch, vollfett und mariniert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1396 kJ (337 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30
16
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.8
0.6
Eiweiss 16
Salz 1.4
Der nachhaltig Frische.

Bio Fromella Alpenkräuter Naturaplan

NEU!
Bio Käsesteak mariniert mit feinsten Schweizer Alpenkräuter. Aus nachhaltiger Bio-Produktion.

Fromella Käsesteaks, eine einzigartige Schweizer Spezialität aus Bio-Frischkäse mit einer köstlichen würzigen Marinade aus Schweizer Alpenkräuter. Ideal zum Grillieren sind sie schon nach wenigen Minuten aussen schön gebraten und innen saftig. Zum Beispiel ein frischer Kartoffelsalat oder gegrilltes Gemüse dazu und schon steht eine feine, frische Mahlzeit für Geniesser auf dem Tisch

Eine Packung enthält zwei einzeln verpackte Portionen à je 100g.

Zubereitung
Grill Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 3 Min. grillieren.
Bratpfanne Ohne Öl bei mittlerer Hitze jede Seite ca. 3 Min. anbraten.
Ofen Bei 200-220°C vorheizen. Auf einem ungefetteten Backblech auf der untersten Rille ca. 6-7 Minuten erwärmen.
Produktangaben
Frischkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett und mariniert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1394 kJ (337 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30 g
16 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.7 g
0.5 g
Eiweiss 16 g
Salz 1.3 g
Der Aromatische.

Fromella Grillierte Peperoni

NEU!
Marinierter Frischkäse zum Grillieren.

Die Käse-Steaks Fromella grillierte Peperoni sind eine einzigartige Schweizer Spezialität aus Frischkäse mit einer köstlichen grillierte Peperoni-Marinade. Ideal zum Grillieren sind die Käse-Steaks schon nach wenigen Minuten aussen schön gebraten und innen saftig. Ein lauwarmem Kartoffel-Gemüse-Salat dazu und schon steht eine feine, frische Mahlzeit für Geniesser auf dem Tisch.

Eine Packung enthält zwei einzeln verpackte Portionen à je 110 g.

Zubereitung
Grill Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 3 Min.
Bratpfanne Ohne Öl bei mittlerer Hitze jede Seite ca. 3 Min. anbraten.
Ofen Auf 200-220 °C vorheizen, ca. 6-7 Min. backen (unterste Stufe).
Produktangaben
Schweizer Weichkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett und mariniert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1423 kJ (344 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30
15
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.4
0.9
Eiweiss 1.7
Salz 1.4
Der Frische.

Fromella Provençale

Marinierter Frischkäse zum Grillieren

Die Käse-Steaks Fromella Provençale sind eine einzigartige Schweizer Spezialität aus Frischkäse mit einer köstlichen provenzalischen Marinade. Ideal zum Grillieren sind die Käse-Steaks schon nach wenigen Minuten aussen schön gebraten und innen saftig. Ein frischer Salat oder gegrilltes Gemüse dazu und schon steht eine feine, frische Mahlzeit für Geniesser auf dem Tisch.

Eine Packung enthält zwei einzeln verpackte Portionen à je 110 g.

Zubereitung
Grill Bei schwacher Hitze auf jeder Seite ca. 3 Minuten grillieren
Bratpfanne Ohne Öl bei schwacher Hitze unter mehrfachem Wenden 6 Minuten braten.
Ofen Bei 200-220°C auf einem ungefetteten Backblech auf der untersten Rille ca. 6-7 Minuten erwärmen.
Produktangaben
Frischkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett und mariniert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1418 kJ (342 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30 g
15 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.1 g
1.0 g
Eiweiss 17 g
Salz 1.6 g
Der Würzige.

Fromella Barbecue

Marinierter Frischkäse zum Grillieren

Die Käse-Steaks Fromella Barbecue sind eine einzigartige Schweizer Spezialität aus Frischkäse mit einer köstlichen Barbecue-Marinade. Ideal zum Grillieren sind die Käse-Steaks schon nach wenigen Minuten aussen schön gebraten und innen saftig. Ein frischer Salat oder gegrilltes Gemüse dazu und schon steht eine feine, frische Mahlzeit für Geniesser auf dem Tisch.

Eine Packung enthält zwei einzeln verpackte Portionen à je 110 g.

Zubereitung
Grill Bei schwacher Hitze auf jeder Seite ca. 3 Minuten grillieren
Bratpfanne Ohne Öl bei schwacher Hitze unter mehrfachem Wenden 6 Minuten braten.
Ofen Bei 200-220°C auf einem ungefetteten Backblech auf der untersten Rille ca. 6-7 Minuten erwärmen.
Produktangaben
Frischkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett und mariniert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1460 kJ (352 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30 g
17 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.5 g
<0.5 g
Eiweiss 19 g
Salz 1.7 g
Die Cremig-Knusprigen.

Happily Tomme Original

Weichkäse zum Grillieren oder Braten

Happily Tomme von BAER sind einfach und schnell zuzubereiten und ideal für eine entspannte Mahlzeit mit der ganzen Familie. Spass beim Essen und feine Schweizer BAER-Qualität garantiert! Die Happily Tomme lassen sich wunderbar mit Gemüse, Salat und anderen Beilagen kombinieren.

Eine Packung enthält 2 x 2 Käse à 50g.

Zubereitung
Bratpfanne Mit wenig Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite je 3 Minuten anbraten.
Grill Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5 Min. grillieren.
Friteuse Ca. 3 Min. bei 180°C frittieren.
Produktangaben
Weichkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett, paniert und vorfrittiert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1140 kJ (275 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
12 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
3.5 g
0.8 g
Eiweiss 18 g
Salz 1.8 g
Die Cremig-Knusprigen.

Happily Tomme Jalapeño

Weichkäse zum Grillieren oder Braten

Happily Tomme von BAER sind einfach und schnell zuzubereiten und ideal für eine entspannte Mahlzeit mit der ganzen Familie. Sie sind leicht scharf und überzeugen mit einer knusprig-leichten Panade und einem extra cremigen Kern. Spass beim Essen und feine Schweizer BAER-Qualität garantiert! Happily Tomme lassen sich wunderbar mit Gemüse, Salat und anderen Beilagen kombinieren.

Eine Packung enthält 2 x 2 Käse à 50g.

Zubereitung
Bratpfanne Mit wenig Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite je 3 Minuten anbraten.
Grill Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5 Min. grillieren.
Friteuse Ca. 3 Min. bei 180°C frittieren.
Produktangaben
Weichkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett, paniert und vorfrittiert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1143 kJ (275 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
12 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
3.5 g
0.8 g
Eiweiss 18 g
Salz 1.8 g
Die Cremig-Knusprigen.

Happily Tomme Sommer-Kräuter

Weichkäse zum Grillieren oder Braten

Die Happily Tomme von BAER sorgen diesen Sommer für noch mehr Abwechlsung mit Happily Tomme Sommer-Kräuter! Jetzt probieren und sich überzeugen lassen von der frischen mediterranen Note für die perfekt „gluschtigen“ Grill-Momente mit der ganzen Familie. Schweizer Qualität garantiert. Passend dazu sind z.B. gegrilltes Gemüse sowie ein knackiger Salat.

Eine Packung enthält 2 x 2 Käse à 50g.

Zubereitung
Bratpfanne Mit wenig Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite je 3 Minuten anbraten.
Grill Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5 Min. grillieren.
Friteuse Ca. 3 Min. bei 180°C frittieren.
Produktangaben
Weichkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett, paniert und vorfrittiert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1140 kJ (275 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
12 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
3.5 g
0.8 g
Eiweiss 18 g
Salz 1.8 g
Der Mediterrane.

Panada Provençale

Panierter Camembert zum Braten oder Grillieren

Der Panada Provençale zaubert südländisches Flair auf den Tisch. Sein zart schmelzendes Camembert-Herz ist umgeben von einer mit mediterranen Kräutern verfeinerten Panade. Diese wird beim Grillieren, Braten, Backen oder Frittieren köstlich knusprig. Eine einfach zubereitete Mahlzeit, die Käseliebhaber begeistert.

Eine 300 g-Packung Panada Provençale enthält vier einzeln verpackte Portionen zu 75 g.

Zubereitung
Bratpfanne Mit wenig Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite je 3 Minuten braten.
Fritteuse In 180°C heissem Öl ca. 2–3 Minuten frittieren.
Ofen Bei 230°C in der Ofenmitte ca. 10–13 Minuten backen. Wenden nach ca. 5 Minuten.
Produktangaben
Weichkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett, paniert und vorfrittiert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1360 kJ (326 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22 g
10 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
16 g
1.2 g
Eiweiss 17 g
Salz 1.7 g
Der Verwöhnende.

Panada Nature

Panierter Camembert

Der Panada Nature schmeckt grossartig und ist einfach in der Zubereitung. Das Braten, Backen oder Frittieren bringt seinen Camembert-Kern zum Schmelzen und macht die ausgewogen gewürzte Panade unwiderstehlich knusprig. Ein Salat dazu und die feine Mahlzeit steht im Nu auf dem Tisch.

Eine 300 g-Packung Panada Nature enthält vier einzeln verpackte Portionen zu 75 g.

Zubereitung
Bratpfanne Mit wenig Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite je 3 Minuten braten.
Fritteuse In 180°C heissem Öl ca. 2–3 Minuten frittieren.
Ofen Bei 230°C in der Ofenmitte ca. 10–13 Minuten backen. Wenden nach ca. 5 Minuten.
Produktangaben
Weichkäse aus pasteurisierter Milch, vollfett, paniert und vorfrittiert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1258 kJ (302 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
19 g
9.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
15 g
1.0 g
Eiweiss 17 g
Salz 2.0 g
Der Herzhafte.

Grill Panada

Panierter Schmelzkäse

Mit aromatischem Käse in einer knuspriger Panade ist der Grill Panada perfekt für die Zubereitung auf dem Grill. Kombiniert mit einem knackigen Salat und frischem Grillgemüse kann diese ausgewogene Mahlzeit in Kürze serviert werden.

Eine 240 g-Packung Grill Panada enthält zwei einzeln verpackte Portionen zu 120 g.

Zubereitung
Grill Auf jeder Seite ca. 3 Minuten grillieren.
Bratpfanne Mit wenig Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite je ca. 4 Minuten braten.
Ofen Bei 220°C in der Ofenmitte ca. 8-10 Minuten backen.
Produktangaben
Schmelzkäsezubereitung mit Kräutern aus pasteurisierter Milch, dreiviertelfett, paniert und vorfrittiert
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Milch
Lagerung bei max. 5° C
Nährwertangaben (pro 100g)
Energie 1360 kJ (327 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
20 g
9.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
17 g
<0.5 g
Eiweiss 18 g
Salz 1.5 g